salame

salame


ingredientes

400 gr de bolacha maria;
200 gr de margarina;
200 gr de açucar;
200 gr de chocolate em po;
2 ovos

preparação

partir as bolachas em pedaços bem miudos, incluido alguns médios, reservar.
numa caçarola levar ao lume a margarina e o açucar.
assim que levantar fervura desligar e mexer muito bem para dissolver o açucar, juntar o chocolate e mexer muito bem,juntar os ovos batidos e mexer rapidamente,para nao cozerem.
numa tigela grab«nde colocar bolachas e verter o creme de chocolate, envolver muito bem.
sobe o papel de aluminio passa-se um pouco de manteiga e coloca-se açucar, depos dispoem.se a massa anteriormente preparada e molda-se.
primeiro leva-se ao congelador cerca de 15 minutos, depois coloca-se no frigorifico.

bom apettite!!